Perioada de intrare în pârgă a viței de vie este una dintre cele mai fascinante etape din ciclul anual al acestei plante, având o importanță esențială pentru producția de vin. Această perioadă este cunoscută în viticultură sub denumirea de "veraison" și marchează începutul procesului de maturare a strugurilor. Este momentul când strugurii își schimbă culoarea și încep să acumuleze zaharuri, ceea ce va influența decisiv calitatea viitorului vin.

Sub egida Centenarului OIV (1924 - 2024), s-au organizat noi evenimente itinerare în state membre.

Articol complet aici:

Sărbătorirea centenarului OIV continuă în această lună, punând în evidență definiția unei denumiri de origine - o rezoluție fundamentală adoptată pentru prima dată în 1947 și, în conformitate cu acordurile internaționale, încă foarte relevantă și astăzi.

Descarca articolul PDF:

CONSUMUL A SCĂZUT, VALOAREA COMERȚULUI ESTE RIDICATĂ, ÎN TIMP CE INFLAȚIA ESTE ÎN CREȘTERE.

VORBIND DE LA SEDIUL OIV DIN DIJON, PRIN INTERMEDIUL UNEI CONFERINȚE DE PRESĂ ONLINE, DIRECTORUL GENERAL JOHN BARKER A PREZENTAT SITUAȚIA SECTORULUI VITIVINICOL MONDIAL ÎN 2023.

Descarca documentul PDF:

Concursul Internațional de Vinuri VINARIUM 2024, cel mai mare eveniment de acest gen din sud-estul Europei, a avut loc între 23 și 26 mai, ajungând la a 21-a ediție. Organizată sub egida OIV și VINOFED, competiția a oferit producătorilor de vinuri din întreaga lume șansa de a-și promova produsele pe piața din România.

Ziua Internațională a Feteștii Regale este o sărbătoare dedicată unui soi de vin românesc deosebit, care aduce împreună pasionații de vin și profesioniștii din industrie. Această zi, marcată de evenimente speciale și degustări, celebrează atât calitatea deosebită a Feteștii Regale, cât și tradiția viticolă bogată a României.

La 13 Mai 2024 a intrat în vigoare noul Regulament privind indicațiile geografice pentru vin, băuturi spirtoase și produse agricole, precum și specialitățile tradiționale garantate și condițiile opționale de calitate pentru produsele agricole.
Noul Regulament (UE) 2024/1143 consolidează și îmbunătățește actualul sistem IG prin:

În anul centenarului său, OIV își reafirmă angajamentul de a promova un consum responsabil de alcool și de a încuraja o cultură a sănătății și siguranței pentru consumatorii din întreaga lume. Prin colaborarea și educația continuă, organizația își propune să le ofere oamenilor posibilitatea de a face alegeri în cunoștință de cauză și de a duce o viață mai sănătoasă.

Sursa foto: www.oiv.int

În fiecare an, inspectoratele teritoriale ale O.N.V.P.V. și personalul tehnic de specialitate se ocupă de autorizarea plantațiilor care produc struguri pentru vinuri de calitate, cum ar fi vinurile DOC, IG și varietale. Acest proces este reglementat de legislația în vigoare.

Cine trebuie să se autorizeze?

În ultimele decenii, schimbările climatice au devenit tot mai evidente, iar impactul lor asupra agriculturii este din ce în ce mai pronunțat. Printre culturile afectate în mod semnificativ se numără și vița de vie. Întrucât modelele meteorologice se schimbă din ce în ce mai mult, condițiile climatice din timpul primăverii în podgoriile din întreaga lume sunt supuse unor fluctuații și provocări semnificative.