Creșterea consumului de vin rozé la nivel global, certitudine și provocare pentru producători și consumatori în 2021

  • Posted on: 1 February 2021
  • Autor: mirela.rosu

Vinul rozé are la nivel global o certă ascensiune în preferința de consum, de la an la an sunt tot mai numeroase concursurile de profil mondiale care pun și mai mult accentul pe evaluarea vinurilor rozé în acțiunile organizate, aceasta fiind o modalitate potrivită de cunoaștere, susținere dar și de valorificare a potențialului vinurilor rozé  obținute de viticultorii din întreaga lume.

Anul 2021 vine  și cu unele noutăți precum organizarea de către CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2021,  pentru prima dată în istoria sa, a unei sesiuni de evaluare organizată  înainte de competiția principală, concepută exclusiv pentru vinurile rozé.

Din motive evidente, CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2021 se va organiza în Bruxelles în perioada 21-23 Mai 2021 iar organizatorii garantează condiții optime de degustare pentru panelurile cu experți implicați în aprecierea vinurilor, panelurile fiind amenajate în spații bine aerisite și corect iluminate pentru a se crea ambientul optim desfășurării activităților în cadrul sesiunilor de degustare din concurs.
 

  •  SELECTION ROZÉ 2021 Sesiunea de primăvară a CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES  2021 destinată în exclusivitate vinurilor rozé din întreaga lume

Competiția este organizată între 1 și 5 Martie 2021 în Bruxelles și este concepută nu doar ca o competiție în sine ci și ca o platformă de dialog și dezbateri, cu accent pe vinul rozé și evoluția sa din ultimii ani, experți editorialiști fiind cooptați pentru  a publica periodic articole despre vinurile rozé din întreaga lume care vor fi evaluate în concurs.

Prin desfășurarea evenimentului înainte de începutul primăverii, s-a urmărit oferirea unui răspuns eficient la nevoile pieței și la interesul tot mai mare manifestat de consumatori pentru vinurile rozé. Concursul va oferi producătorilor premiați instrumente de promovare și marketing imediat ce vinurile vor fi scoase la comercializare.
 

  • Vinul rozé - un vin aflat  în tendința de consum

Între anii 2002 și 2018 consumul global de vin rozé a crescut de la 18,3 milioane de hectolitri la 26 de milioane reprezentând o creștere de aproape 40 %.

Țările din Europa de Vest și Statele Unite sunt cei mai mari consumatori mondiali de rozé. Având în vedere aceste cifre, nu este deloc surprinzător faptul că o creștere a consumului de vinuri liniștite în anul 2018 a fost în mod clar determinată de segmentul vinurilor rozé.

Cu precădere, în Statele Unite s-a înregistrat o creștere a exporturilor de vin rozé francez cu 30% în zece ani. O tendință similară a avut loc și în China, unde importurile de vinuri rozé s-au dublat într-un deceniu. Această popularitate cât și calitatea acestor vinuri au făcut ca ele să devină și mai interesante în competiția de consum cu vinurile albe și roșii.

 

  • Vinuri care pot fi înscrise la sesiunea  SELECTION ROZÉ 2021

Selecția de vinuri roze de la Concours Mondial de Bruxelles 2021 este deschisă  pentru toate categoriile de vinuri roze fie că sunt vinuri liniștite, vinuri spumante sau vinuri petiante, termenul limită pentru înregistrarea vinurilor în concurs fiind data de 18 Februarie 2021 .

Alături de tradiționalele medalii de aur și argint din cadrul concursului, se va acorda distincție specială pentru următoarele categorii:

  • Revelație Vin liniștit roze
  • Revelație Vin spumant roze
  • Revelație Vin liniștit medium - sec roze
  • Revelație Vin liniștit dulce roze
  • Revelație Vin organic roze

Rezultatele competiției vor fi putea fi cunoscute la 11 Martie 2021. 
 

Detalii pe CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2021