Creșterea consumului de vin rozé la nivel global, certitudine și provocare pentru producători și consumatori în 2021
Vinul rozé are la nivel global o certă ascensiune în preferința de consum, de la an la an sunt tot mai numeroase concursurile de profil mondiale care pun și mai mult accentul pe evaluarea vinurilor rozé în acțiunile organizate, aceasta fiind o modalitate potrivită de cunoaștere, susținere dar și de valorificare a potențialului vinurilor rozé obținute de viticultorii din întreaga lume.
Anul 2021 vine și cu unele noutăți precum organizarea de către CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2021, pentru prima dată în istoria sa, a unei sesiuni de evaluare organizată înainte de competiția principală, concepută exclusiv pentru vinurile rozé.
Din motive evidente, CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2021 se va organiza în Bruxelles în perioada 21-23 Mai 2021 iar organizatorii garantează condiții optime de degustare pentru panelurile cu experți implicați în aprecierea vinurilor, panelurile fiind amenajate în spații bine aerisite și corect iluminate pentru a se crea ambientul optim desfășurării activităților în cadrul sesiunilor de degustare din concurs.
- SELECTION ROZÉ 2021 – Sesiunea de primăvară a CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2021 destinată în exclusivitate vinurilor rozé din întreaga lume
Competiția este organizată între 1 și 5 Martie 2021 în Bruxelles și este concepută nu doar ca o competiție în sine ci și ca o platformă de dialog și dezbateri, cu accent pe vinul rozé și evoluția sa din ultimii ani, experți editorialiști fiind cooptați pentru a publica periodic articole despre vinurile rozé din întreaga lume care vor fi evaluate în concurs.
Prin desfășurarea evenimentului înainte de începutul primăverii, s-a urmărit oferirea unui răspuns eficient la nevoile pieței și la interesul tot mai mare manifestat de consumatori pentru vinurile rozé. Concursul va oferi producătorilor premiați instrumente de promovare și marketing imediat ce vinurile vor fi scoase la comercializare.
- Vinul rozé - un vin aflat în tendința de consum
Între anii 2002 și 2018 consumul global de vin rozé a crescut de la 18,3 milioane de hectolitri la 26 de milioane reprezentând o creștere de aproape 40 %.
Țările din Europa de Vest și Statele Unite sunt cei mai mari consumatori mondiali de rozé. Având în vedere aceste cifre, nu este deloc surprinzător faptul că o creștere a consumului de vinuri liniștite în anul 2018 a fost în mod clar determinată de segmentul vinurilor rozé.
Cu precădere, în Statele Unite s-a înregistrat o creștere a exporturilor de vin rozé francez cu 30% în zece ani. O tendință similară a avut loc și în China, unde importurile de vinuri rozé s-au dublat într-un deceniu. Această popularitate cât și calitatea acestor vinuri au făcut ca ele să devină și mai interesante în competiția de consum cu vinurile albe și roșii.
- Vinuri care pot fi înscrise la sesiunea SELECTION ROZÉ 2021
Selecția de vinuri roze de la Concours Mondial de Bruxelles 2021 este deschisă pentru toate categoriile de vinuri roze fie că sunt vinuri liniștite, vinuri spumante sau vinuri petiante, termenul limită pentru înregistrarea vinurilor în concurs fiind data de 18 Februarie 2021 .
Alături de tradiționalele medalii de aur și argint din cadrul concursului, se va acorda distincție specială pentru următoarele categorii:
- Revelație Vin liniștit roze
- Revelație Vin spumant roze
- Revelație Vin liniștit medium - sec roze
- Revelație Vin liniștit dulce roze
- Revelație Vin organic roze
Rezultatele competiției vor fi putea fi cunoscute la 11 Martie 2021.
- Vinuri românești medaliate la CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2021 - ROZE SELECTION
Caii de la Letea volumul II Rosé
SC Via Viticola SRL Romania - Dobrogea Sarica Niculiţel
WINE - STILL - ROSÉ
SC Jidvei SRL Filiala Alba Romania - Transylvanie Târnave
WINE - SPARKLING - ROSÉ
Avincis Vinuri SRL Romania - Oltenia DOC Drăgășani
WINE - STILL - ROSÉ
Vinicola Averesti 2000 SA Romania - Moldavie Huși
WINE - STILL - ROSÉ
SC Provitis Serv SRL Romania - Dobrogea Murfatlar
WINE - STILL - ROS
SC Viile Budureasca SRL Romania - Muntenia Dealu Mare
WINE - SPARKLING - ROSÉ
SC Viile Budureasca SRL Romania - Muntenia Dealu Mare
WINE - SPARKLING - ROSÉ
SC Mera Com International SRL Romania - Moldavie Cotești
Revelations 2021
Vinolok Revelation (Best competing rosé) : La Madrague, Cuvée Charlotte (2020) / Côtes de Provence, France
Medium-Dry Rosé Revelation : Vinia Traian, Cabernet Sauvignon (2019) / Cahul, Republic of Moldova
Fortified Wine Revelation : Domaine du Chêne, Rosé / Pineau des Charentes, France
Sparkling Wine Revelation : Matisak, Dry Rosé Traditional Method (2015) / Sekt, Slovakia
Spanish Wine Revelation : Jaume Serra, Pinot Noir Cuvée Especial (2016) / Cava, Espagne
Portuguese Wine Revelation : Sogrape, Inspirações Rosé (2019) / Bairrada, Portugal
Italian Wine Revelation: Cantina Terzini, Rosato (2020)/ Cerasuolo d’Abruzzo, Italia