12 luni, 12 rezoluții: Siguranța alimentară și criteriile pentru detectarea alergenilor
Pe măsură ce Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV) își marchează centenarul, atenția este atrasă asupra diferitelor subiecte care influențează sectorul internațional al viei și vinului. Unul dintre acestea este siguranța alimentară.
Descarca articolul complet aici:
